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La meilleure truffe pour votre viande ou votre charcuterie truffée
Le secret pour élaborer une viande ou une charcuterie truffée vraiment spéciale est de sélectionner la truffe en conserve qui correspond le mieux aux caractéristiques du produit.
Dites-nous ce que vous souhaitez créer et nous vous présenterons toutes les options de truffe que vous pouvez utiliser. Nous avons une grande variété de truffes en conserve, et nous pouvons développer un produit exclusif pour vous.
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Choisissez le produitidéal pour votre créationgastronomique
Notre gamme de conserves de truffes est très large et nous pouvons créer un produit exclusif à votre intention. Demandez-nous des informations sans engagement.
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Choisissez le produitidéal pour votre création gastronomique
Cette pâte homogènede truffe noireou de truffe d'été est le produitle plus utilisépour truffer des produits à une échelle industrielle.
Brisure de truffe
Pure essence de truffe noire : concentrele goût et l'arôme de la truffeen conserve.
Jus de truffe
Si vous cherchez à obtenir une présence visuelle de la truffe, nous vous conseillons d'opter pour la pelure.
Pelure de truffe
En prenant soin de chaque détail
L'essence de l'origine
Grâce à son vaste réseau de trufficulteurs et de caveurs, Laumont dispose chaque jour des meilleures truffes et des champignons les plus savoureux permettant d'élaborer les meilleurs produits pour le secteur industriel.
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de Laumont ?
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Connaître l'origine de nos truffes et champignonsPor qué elegir LAUMONT
