Laumont & La Liste
Compromis partagé avec le goût, la rigueur et le prestige
Laumont, partenaire officiel de La Liste
La Liste est l’un des guides gastronomiques les plus influents au monde. Fondée sur un algorithme qui agrège des milliers de critiques, de guides et d’avis vérifiés, elle distingue les meilleurs restaurants de la planète.
Laumont, spécialiste de la truffe et des champignons, partage avec La Liste une même mission : élever la gastronomie à son plus haut niveau, de l’origine à l’assiette.
Revivez avec nous les meilleurs moments de la gala La Liste à Paris. En tant que fournisseurs officiels de l'événement, nous avons partagé notre passion pour la gastronomie aux côtés de grandes figures telles que Martín Berasategui. Un voyage visuel depuis l'origine du produit jusqu'aux tables les plus prestigieuses du monde.
Blog Laumont : Voici le nouvel accord de sponsoring avec La Liste.
Notre collaboration avec La Liste a commencé dans l’un des lieux les plus emblématiques de la haute gastronomie : le Ministère de l’Europe et des Affaires étrangères, à Paris.
Lors du gala annuel de La Liste, Laumont a fait ses débuts en tant que partenaire officiel de la truffe et des champignons, aux côtés de certains des chefs et restaurants les plus influents du monde.
Sur cette photo, Frédéric, notre responsable commercial à Paris, pose avec Guy Savoy, considéré comme l’un des meilleurs chefs au monde.
Lors des événements de La Liste, les truffes Laumont se distinguent comme gage de qualité dans les menus conçus par les meilleurs chefs du monde.
La truffe fraîche comme la truffe noire en conserve ont été utilisées dans la préparation des dîners de célébration de La Liste.
En mai 2025, nous avons lancé le circuit international de La Liste à Tokyo. Ce fut notre première année dans la capitale nippone, portant l'essence de nos terres vers une culture qui vénère la perfection et le respect du produit.
Nous avons réussi à intégrer la truffe Laumont au menu dégustation du gala de Tokyo, prouvant que notre produit est l'allié parfait tant pour la cuisine classique européenne que pour les techniques les plus raffinées d'Asie.
Cette première année à Tokyo, couronnée par un feedback si positif des chefs locaux, a marqué une étape stratégique majeure. La réponse du public japonais confirme que l'excellence de l'origine Laumont ne connaît pas de frontières.
Poursuivant notre tournée avec La Liste, nous avons atterri pour la première fois à Séoul en octobre. Nous avons participé à cet événement clé pour nouer des liens avec la scène gastronomique coréenne en pleine effervescence, où l'innovation est le maître-mot.
La truffe Laumont a fait partie des recettes servies lors de l'événement de Séoul, s'intégrant avec succès dans des plats alliant tradition locale et modernité technique, captivant les palais les plus pointus de la région.
Séoul vient parachever notre première année de présence sur les trois événements de La Liste. Le feedback exceptionnel dans ces trois villes démontre que notre engagement pour une qualité constante est la voie à suivre pour continuer à dominer le secteur de la truffe et des champignons.
Après le succès de notre première participation en 2024, Laumont revient au Ministère de l'Europe et des Affaires étrangères. Ce retour à Paris en novembre 2025 réaffirme notre position de partenaire de référence lors de l'événement gastronomique le plus prestigieux au monde.
Pour la deuxième année consécutive, la truffe Laumont a été intégrée aux recettes du menu officiel du gala. Les plus grands chefs du monde ont à nouveau fait confiance à l'excellence de notre produit pour élaborer les plats qui définissent la haute cuisine mondiale.
Nous clôturons notre participation 2025 à Paris avec un retour positif qui dépasse même celui de l'année précédente. La constance de la qualité de notre truffe a été la clé pour recevoir la reconnaissance des critiques et des professionnels du secteur.
Si vous êtes chef et que vous souhaitez atteindre l’excellence gastronomique, inscrivez-vous sur notre boutique en ligne ou contactez-nous pour mieux nous connaître et acheter en ligne.