L’entreprise espagnole renforce sa présence internationale en participant aux événements gastronomiques de La Liste à Paris, Tokyo et Séoul.
Laumont, entreprise spécialisée dans les truffes et champignons de haute qualité, a renouvelé sa collaboration avec La Liste, l’un des guides gastronomiques les plus influents au monde, en tant que Partenaire Officiel et exclusif Truffes et Champignons pour la saison 2025-2026.
Cet accord stratégique consolide le positionnement international de Laumont dans le domaine de la haute gastronomie et marque sa présence lors de trois événements clés du calendrier gastronomique mondial.
D'ici fin 2025, Laumont participera à la Gala annuelle de La Liste, qui se tiendra dans les salons de l’Hôtel du Ministre de l’Europe et des Affaires Étrangères à Paris. Cet événement réunit les chefs et restaurants les plus influents du monde pour annoncer le Top 1 000 des Meilleurs Restaurants du Monde et décerner ses Prix Spéciaux récompensant l’excellence culinaire, l’innovation et l’engagement pour un environnement durable. Laumont sera présent lors du cocktail lors duquel des chefs renommés cuisineront en direct avec les truffes Laumont. De plus, ses produits seront intégrés au menu officiel du dîner de gala.
Nouvelle pour cette année, la présence de Laumont s’étendra également à l’Asie, avec une participation aux cérémonies de remise de prix et aux réceptions de La Liste à Tokyo et à Séoul au mois d’octobre. Ces rencontres célèbrent l’excellence culinaire de chaque région et rassemblent les communautés gastronomiques locales lors d’événements exclusifs. Dans les deux cas, Laumont offrira une expérience immersive avec des dégustations et des démonstrations en direct autour des truffes, animées par des chefs spécialistes des truffes et champignons.
"Cette collaboration avec La Liste est une plateforme exceptionnelle pour montrer au monde ce que nous faisons chaque jour : sélectionner des truffes exceptionnelles et les mettre au service des meilleurs cuisiniers" affirme Joan Casals, directeur général de Laumont.
Depuis sa première participation au gala La Liste de Paris en 2024, Laumont a renforcé son engagement pour l’excellence gastronomique à l’échelle mondiale. Cette collaboration représente une nouvelle étape dans l’objectif de l’entreprise : continuer à être le partenaire de référence en truffes pour les restaurants les plus exigeants du monde.
