PROFESSIONNELS DE LA TRUFFE DEPUIS 1980

Spécialiste des truffes et des champignons.

Plus de 40 ans d'expérience

Truffes Fraîches

Truffes sélectionnées et nettoyées à la main.

Certificat IFS Food

Tous nos produits truffes sont fabriqués selon la loi française CTCPA décision 95.

Champignons frais

Pionniers dans la commercialisation de champignons frais en Espagne

Spécialistes en Truffes Fraîches | Laumont Truffes

Nous sommes spécialisés dans les truffes et les champignons frais de première qualité grâce à un vaste réseau de producteurs et de cueilleurs qui nous accompagnent pour vous offrir chaque jour le meilleur produit frais.

Notre capacité de production nous permet d'élaborer des produits innovants qui répondent aux exigences gastronomiques des meilleurs chefs. Nous disposons d'une large gamme de truffes et de champignons sous différentes formes : frais, en conserve, surgelés et déshydratés.

La rigueur, l'attention et le sérieux avec lesquels nous traitons nos clients font partie de notre succès. En choisissant Laumont, vous bénéficiez d'une garantie de qualité à tous égards. Nous disposons également de la plus haute certification internationale en matière de sécurité alimentaire (IFS) et tous nos produits truffes sont fabriqués selon la loi française CTCPA décision 95.

Contactez notre équipe commerciale pour une discussion commerciale sur la truffe.

Le cycle de notre truffe fraîche

Le cycle que traverse la truffe fraîche que nous commercialisons: de la récolte à l'utilisation finale.

Vente en Ligne

Champignons et truffes directement de la forêt à votre RESTAURANT ou MAGASIN. Livraisons en 24/48 heures, du mardi au vendredi, dans toute la France.

VOIR LES PRODUITS

Supermarché

Distribution dans les supermarchés et les magasins d'alimentation.
La satisfaction en premier lieu.

PRODUITS AU RETAIL

Restaurants

Hôtels, restaurants et restauration.
Les grossistes les plus exigeants.

PRODUITS POUR RESTAURANTS

Industrie

Nous nous adaptons aux demandes de tout client.
Des partenaires de confiance dans votre chaîne de valeur.

PRODUITS POUR L'INDUSTRIE

Vous souhaitez connaître le prix de nos truffes ?

Si vous créez un compte vous recevrez chaque semaine par email les nouveaux prix des truffes fraîches.

S'inscrire

Laumont Blog

Truffe noire : point optimal de maturation et évolution du prix pendant une campagne conventionnelle.

La Tuber melanosporum, plus connue sous le nom de truffe noire, commence sa saison à la mi-novembre et se termine fin mars ou début avril, en fonction des conditions climatiques. Cet article définit le momen...

Plus
Qu'est-ce que la truffe d'automne (ou Tuber Uncinatum) ?
Qu'est-ce que la truffe d'automne (ou Tuber Uncinatum) ?

La truffe d'automne, connue scientifiquement sous le nom de Tuber Uncinatum, est un champignon souterrain qui pousse en symbiose avec les racines de certains arbres tels que les chênes, les noisetiers et les...

Plus
Laumont inaugure son nouveau siège social en plaçant l'innovation au cœur de sa croissance
Laumont inaugure son nouveau siège social en plaçant l'innovation au cœur de sa croissance

La cérémonie inaugurale a permis de transmettre à tous les participants les valeurs fondamentales de Laumont : la proximité géographique avec la provenance des produits, l'engagement en faveur d'une gastrono...

Plus

Laumont en 3 minutes

Que faisons nous? Où sommes-nous? Qui sont nos clients ?

Nos emplacements:

TÀRREGA (Centre de sélection de truffes et champignons)

BARCELONE (Mercabarna)

MADRID (Mercamadrid)

BILBAO (Mercabilbao)