Les deux centres de sélection du groupe Laumont disposent de la plus haute certification internationale en matière de sécurité alimentaire, le label IFS Food 6.1. Le référentiel IFS Food se concentre sur la sécurité alimentaire et la qualité des produits transformés.

Suite au processus d'amélioration et d'expansion, un étal est ouvert sur le marché central des fruits et légumes de Bilbao, afin de pouvoir servir directement l'une des régions les plus gastronomiques du sud de l'Europe.

MercaMadrid Répondre aux besoins des clients de Barcelone n'était pas suffisant ; les champignons et les truffes sont des produits très délicats et les clients ont besoin d'un approvisionnement le jour même de la commande. Un point de vente s'ouvre sur le marché central des fruits et légumes de Madrid.

La demande croissante de produits de type champignons et truffes à Barcelone a conduit à la décision d'ouvrir un stand au marché central des fruits et légumes de Barcelone, où la société a entrepris de commercialiser ses produits en Espagne pour la première fois.

Valladolid Laumont crée un centre de manutention à Valladolid pour assurer la gestion de toutes les voies de collecte en Castille-et-León, Galice et Estrémadure. L'une des régions les plus riches d'Espagne pour la production de champignons.