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Les champignons déshydratés Les champignons déshydratés sont une excellente solution pour les cuisiniers qui souhaitent réaliser leurs spécialités avec des champignons hors saison. Rien ne vaut la fraîcheur ...

Les truffes fraîches ne peuvent être récoltées en Espagne que d'octobre à mars.  C'est pourquoi, chez Laumont, nous misons sur nos produits de truffes en conserve, comme la brisure de truffe ou le jus de tru...

Lorsque les pluies d'automne arrivent, l'une des activités préférées des amoureux de la forêt et de la nature est de partir à la chasse aux champignons après les premières grosses pluies. Nous associons géné...