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Mónica Sánchez est la directrice de Micofora, une société de biotechnologie qui recherche, développe et commercialise des technologies et des produits pour la culture de la truffe. En plus d'agir en tant que...

La truffe noire (Tuber Melanosporum) est un aliment frais saisonnier provenant des truffières, de novembre à mars. Pendant les mois d'hiver, de nombreux restaurants proposent des truffes noires sur leurs men...

Eder Rio est le responsable de Laumont au stand que l'entreprise possède au Mercabilbao depuis le premier jour de son ouverture, en mars 2016. Il a assisté à la croissance du marché et de l'entreprise à Bilb...

La présence de Laumont dans les salons du secteur alimentaire et gastronomique est stratégique pour poursuivre la croissance de l'entreprise. Après quelques années difficiles sur le plan de l'organisation de...

Le pack solidarité gourmande continuera à être vendu dans la boutique en ligne Laumont Shop, dans la limite des stocks disponibles. Un total de 2 000 € a été collecté au cours de cette campagne de Noël grâce...

La société dédiée à la commercialisation des truffes et des champignons reversera une partie des recettes de ces packs solidaires à une association qui fournit des ressources aux enfants atteints de cancer. ...

Le lactaire est l'un des champignons les plus consommés. Sa saveur caractéristique et son abondance dans de nombreuses régions de notre pays en font la star de notre gastronomie, raison pour laquelle il est ...

40 ans après sa création, Laumont a su se positionner comme une référence mondiale dans la vente et la distribution de truffes et de champignons. Cela a été possible grâce à une innovation constante et à une...

Le monde de la truffe reste, à ce jour, un grand mystère non seulement pour le grand public qui n'a jamais approché de près ce joyau gastronomique, mais aussi pour les plus grands experts. Parmi les centaine...

Le cèpe est l'un des plus appréciés des amoureux du monde des champignons et c'est la raison pour laquelle (et bien d'autres) vous pouvez acheter des cèpes sur notre site. Il pousse majestueusement parmi les...

Le monde des champignons est passionnant. Chaque année, des milliers et des milliers de champignons sont ramassés dans nos forêts. Les cueilleurs attendent avec impatience les pluies d'automne pour sortir de...

Rubén González est un vendeur de Laumont qui a commencé à travailler chez Mercabarna il y a 16 ans, alors qu'il n'avait que 18 ans. La moitié d'une vie consacrée au monde animé de Mercabarna. Vous avez trava...