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Paroles de la campagne : Les trufficulteurs et experts en truffes et champignons de Laumont prennent la parole

Laumont a créé un coffret gourmand en faveur des enfants et adolescents atteints de cancer de l'association AFANOC.

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La société dédiée à la commercialisation des truffes et des champignons reversera une partie des recettes de ces packs solidaires à une association qui fournit des ressources aux enfants atteints d...

Comment nettoyer les lactaires

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Le lactaire est l'un des champignons les plus consommés. Sa saveur caractéristique et son abondance dans de nombreuses régions de notre pays en font la star de notre gastronomie, raison pour laquel...

Laumont : Grossistes en champignons et truffes

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40 ans après sa création, Laumont a su se positionner comme une référence mondiale dans la vente et la distribution de truffes et de champignons. Cela a été possible grâce à une innovation constant...

Les caractéristiques uniques et exclusives de la truffe blanche, véritable trésor européen

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Le monde de la truffe reste, à ce jour, un grand mystère non seulement pour le grand public qui n'a jamais approché de près ce joyau gastronomique, mais aussi pour les plus grands experts. Parmi le...

Tout sur les cèpes : où les trouver, morphologie, conservation et bien plus

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Le cèpe est l'un des plus appréciés des amoureux du monde des champignons et c'est la raison pour laquelle (et bien d'autres) vous pouvez acheter des cèpes sur notre site. Il pousse majestueusement...

Saison des champignons: quels champignons frais trouverez-vous chaque mois?

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Le monde des champignons est passionnant. Chaque année, des milliers et des milliers de champignons sont ramassés dans nos forêts. Les cueilleurs attendent avec impatience les pluies d'automne pour...