PROFESSIONNELS DE LA TRUFFE DEPUIS 1980

INDUSTRIE

Nous nous adaptons aux demandes de tous les clients: Des partenaires de confiance dans votre chaîne de valeur.

Nous sommes à l'écoute de vos besoins et apportons des solutions en vous proposant nos champignons et truffes, qui ont été récoltés sous un contrôle exhaustif à la source, avec une grande expérience dans la sélection et en suivant la plus grande rigueur dans les processus de qualité.

Nous travaillons avec des sociétés du secteur alimentaire qui choisissent les truffes et les champignons en tant qu'ingrédients pour l'élaboration de leur produit final. Certains de nos principaux clients sont des sociétés de restauration, de plats cuisinés prêts à consommer, de distribution de produits surgelés et d'épices, ainsi que des entreprises spécialisées dans la viande et la charcuterie.

Nos produits sont fabriqués conformément à la loi française «CTCPA Décision 95», qui oblige les fabricants de produits truffés à utiliser un minimum de 3% de truffe melanosporum pour être qualifiés de «produits truffés».

  • Spécialistes en produits provenant d'Espagne.
  • Sélection manuelle, manutention et conditionnement dans nos centres de sélection de champignons et truffes.
  • Détection des métaux et inspection visuelle de l'ensemble du processus.
  • Produit aux qualités et calibres homogènes.
  • Ampleur et richesse du catalogue ; nous nous adaptons aux exigences de chaque client.
  • Des niveaux de stock élevés pour faire face aux pics de demande.
  • Compétitif en termes de qualité, de service, de prix et de délai de livraison.
  • Nous disposons de la plus haute certification internationale en matière de sécurité alimentaire, le label IFS.
*Catalogue Industrie.
Brisure de Truffe Noire
Brisure de Truffe Noire

Brisure de Truffe Noire

Brisure de Truffe d'été
Brisure de Truffe d'été

Brisure de Truffe d'été

Brisure de Truffe d'été avec arôme de truffe noire
Brisure de Truffe d'été avec arôme de truffe noire

Brisure de Truffe d'été avec arôme de truffe noire

Jus de Truffe Noire
Jus de Truffe Noire

Jus de Truffe Noire

Brisures de cèpes congelées calibre 10/30
Brisures de cèpes congelées calibre 10/30

Brisures de cèpes congelées calibre 10/30

Morceau de cèpes especial congelé
Boletus congelado en trozo calidad especial

Morceau de cèpes especial congelé

Trompettes des morts séchées
Trompettes des morts séchées

Trompettes des morts séchées

Truffe Indicum séchée
Truffe Indicum séchée

Truffe Indicum séchée

Truffe d'été séchée
Trufa de verano deshidratada

Truffe d'été séchée

Huile de Truffe Noire - 5l - Poids Net: 4,57kg
Condimento de Aceite de Oliva Virgen Extra con aroma de trufa de negra Lata 5l. Peso neto: 4,57kg

Huile de Truffe Noire - 5l - Poids Net: 4,57kg

Brisure de cèpes séchées européen
Brisure de cèpes séchées européen

Brisure de cèpes séchées européen

Brisure de Truffe d'été avec de l'huile de truffe
Brisure de Truffe d'été avec de l'huile de truffe

Brisure de Truffe d'été avec de l'huile de truffe

Crème de truffe d'été avec arôme de truffe noire
Crème de truffe d'été avec arôme de truffe noire

Crème de truffe d'été avec arôme de truffe noire

Truffe Noire Entière
Truffe Noire Entière
Non disponible en ligne

Truffe Noire Entière

Pelure de Truffe Noire
Pelure de Truffe Noire
Non disponible en ligne

Pelure de Truffe Noire

Truffe d'été entière
Truffe d'été entière
Non disponible en ligne

Truffe d'été entière

Pelure de Truffe d'été
Pelure de Truffe d'été
Non disponible en ligne

Pelure de Truffe d'été

Jus de Truffe d'été
Jus de Truffe d'été
Non disponible en ligne

Jus de Truffe d'été

Morceaux de Pleurote en forme d'huître congelés
Morceaux de Pleurote en forme d'huître congelés
Non disponible en ligne

Morceaux de Pleurote en forme d'huître congelés

Truffe noire lyophilisée
Truffe noire lyophilisée
Non disponible en ligne

Truffe noire lyophilisée

Truffe d'été lyophilisée
Truffe d'été lyophilisée
Non disponible en ligne

Truffe d'été lyophilisée