PROFESSIONNELS DE LA TRUFFE DEPUIS 1980

RESTAURANTS

Hôtels, restaurants et traiteurs: Les grossistes les plus exigeants

Laumont est le meilleur allié des chefs pour une expérience gastronomique et sensorielle complète. Une grande variété de produits, depuis les champignons cultivés jusqu'à l'expérience sensorielle des champignons sauvages ou des truffes fraîches, qui vous transportent dans la forêt, dégagent une odeur de terroir et vous unissent à la nature.

Le contrôle exhaustif à la source, l'expérience dans la sélection et la rigueur maximale dans les processus de qualité nous permettent de préserver les propriétés de nos champignons et truffes, et de les commercialiser dans les meilleures conditions.

  • Nous disposons d'un réseau de distribution et d'un système de colis intégré à l'ERP qui nous permet d'envoyer nos produits aux cuisines de 35 pays.
  • Large gamme de produits disponibles toute l'année : champignons de culture, champignons séchés, champignons congelés et truffes en conserve.
  • Nous nous chargeons de former et d'apporter un soutien commercial à vos représentants de commerce.
*Catalogue Hôtellerie.
Truffe d'été (Tuber Aestivum)
Truffe d'été (Tuber Aestivum)

Truffe d'été (Tuber Aestivum)

Truffe Noire Entière
Trufa de invierno entera en conserva Lata 200 g Laumont

Truffe Noire Entière

Pelure de Truffe Noire
Peladura de trufa de invierno en conserva Lata 200 g Laumont

Pelure de Truffe Noire

Brisure de Truffe Noire
Brisure de Truffe Noire

Brisure de Truffe Noire

Jus de Truffe Noire
Jugo de Tuber melanosporum extra en conserva Lata 400 ml

Jus de Truffe Noire

Truffe d'été entière
Trufa de verano entera en conserva Lata 200 g Laumont

Truffe d'été entière

Pelure de Truffe d'été
Peladura de trufa de verano en conserva Lata 200 g Laumont

Pelure de Truffe d'été

Brisure de Truffe d'été
Brisura de trufa de verano en conserva Lata 200 g Laumont

Brisure de Truffe d'été

Jus de Truffe d'été
Jugo de trufa de verano en conserva Lata 400 ml Laumont

Jus de Truffe d'été

Truffe Noire congelé +30g
Truffe Noire congelé +30g

Truffe Noire congelé +30g

Truffe Noire morceau congelé
Truffe Noire morceau congelé

Truffe Noire morceau congelé

Truffe d'été morceaux congelé
Truffe d'été morceaux congelé

Truffe d'été morceaux congelé

Truffe Indicum congelé
Truffe Indicum congelé

Truffe Indicum congelé

Huile de Truffe Noire (250ml)
Condimento de Aceite de Oliva Virgen Extra con aroma de trufa de invierno Botella 250 ml Laumont

Huile de Truffe Noire (250ml)

Huile de Truffe Blanche (250ml)
Condimento de Aceite de Oliva Virgen Extra con aroma de trufa de alba Botella 250 ml Laumont

Huile de Truffe Blanche (250ml)

Crème de Truffe d'été - Tartufata
Crème de Truffe d'été - Tartufata

Crème de Truffe d'été - Tartufata

Carpaccio de Truffe d'été
Carpaccio de Truffe d'été

Carpaccio de Truffe d'été

Huile de Truffe Noire - 5l - Poids Net: 4,57kg
Condimento de Aceite de Oliva Virgen Extra con aroma de trufa de negra Lata 5l. Peso neto: 4,57kg

Huile de Truffe Noire - 5l - Poids Net: 4,57kg

Pleurote de panicaut cultivé (Pleurotus Eryngii)
Pleurote de panicaut cultivé (Pleurotus Eryngii)
Épuisé

Pleurote de panicaut cultivé (Pleurotus Eryngii)

Enoki
Enoki

Enoki

Shimeji Brun
Shimenji marrón
Épuisé

Shimeji Brun

Shimeji Blanc
Shimenji blanco
Épuisé

Shimeji Blanc

Shiitake cultivé (Lentinula Edodes)
Shiitake cultivé (Lentinula Edodes)
Épuisé

Shiitake cultivé (Lentinula Edodes)

Cèpes entiers surgelés
Cèpes entiers surgelés

Cèpes entiers surgelés

Cèpe laminé congelé
Cèpe laminé congelé

Cèpe laminé congelé

Morceau de cèpes especial congelé
Boletus congelado en trozo calidad especial

Morceau de cèpes especial congelé

Mélange de champignons de culture congelé avec 10% de cèpes
Mélange de champignons de culture congelé avec 10% de cèpes

Mélange de champignons de culture congelé avec 10% de cèpes

Mélange de champignons sauvages et de culture surgelés 1 kg
Mélange de champignons sauvages et de culture surgelés 1 kg

Mélange de champignons sauvages et de culture surgelés 1 kg

Trompettes des Morts surgelés
Trompettes des Morts surgelés

Trompettes des Morts surgelés

Morilles congelés 3/6cm
Morilles congelés 3/6cm

Morilles congelés 3/6cm

Marasme des Oréades surgelés
Marasme des Oréades surgelés

Marasme des Oréades surgelés

Truffe Noire (Tuber Melanosporum)
Truffe Noire (Tuber Melanosporum)
Hors campagne

Truffe Noire (Tuber Melanosporum)

Truffe Blanche (Tuber Magnatum)
Truffe Blanche (Tuber Magnatum)
Hors campagne

Truffe Blanche (Tuber Magnatum)

Truffe d'Automne (Tuber Uncinatum)
Truffe d'Automne (Tuber Uncinatum)
Hors campagne

Truffe d'Automne (Tuber Uncinatum)

Cèpe de Bordeaux (Boletus Edulis)
Boletus edulis - Hongos -Cep Frescos
Hors campagne

Cèpe de Bordeaux (Boletus Edulis)

Lactaire délicieux (Lactarius deliciosus)
Níscalo/Robellon/Rovelló silvestre
Hors campagne

Lactaire délicieux (Lactarius deliciosus)

Trompette des morts (Craterellus cornucopioides)
Trompette des morts (Craterellus cornucopioides)
Hors campagne

Trompette des morts (Craterellus cornucopioides)

Amanite des césars (Amanita Caesarea)
Amanite des césars (Amanita Caesarea)
Hors campagne

Amanite des césars (Amanita Caesarea)

Marasme des Oréades (Marasmius oreades)
Marasme des Oréades (Marasmius oreades)
Hors campagne

Marasme des Oréades (Marasmius oreades)

Pleurote de panicaut (Pleurotus eryngii)
Pleurote de panicaut (Pleurotus eryngii)
Hors campagne

Pleurote de panicaut (Pleurotus eryngii)

Pied de mouton (Hyndum repandum)
Lengua de vaca silvestre
Hors campagne

Pied de mouton (Hyndum repandum)

Girolle - Chanterelle (Cantharellus cibarius)
Girolle - Chanterelle (Cantharellus cibarius)
Non disponible en ligne

Girolle - Chanterelle (Cantharellus cibarius)

Tricholome de la Saint-Georges (Calocybe Gambosa)
Tricholome de la Saint-Georges (Calocybe Gambosa)
Non disponible en ligne

Tricholome de la Saint-Georges (Calocybe Gambosa)

Morille (Morchella Deliciosa)
Morille (Morchella Deliciosa)
Non disponible en ligne

Morille (Morchella Deliciosa)

Champignon de Paris, livré en deux couches
Champignon de Paris, livré en deux couches
Non disponible en ligne

Champignon de Paris, livré en deux couches

Champignon de Paris coupé extra, livré en 1 couche
Champiñón cortado extra en 1 capa
Non disponible en ligne

Champignon de Paris coupé extra, livré en 1 couche

Champignon portobello
Champiñón portobello
Non disponible en ligne

Champignon portobello

Mélange de champignons de culture surgelés
Mélange de champignons de culture surgelés
Non disponible en ligne

Mélange de champignons de culture surgelés